根据城乡规划法,下面哪一项不属于城镇体系规划的层次____________。
假如一个城市只有一个盛行风时,且与此相对的方向风频最小,那么工业用地和居民用地应分别位于____________方向比较合适。
下列属于一类工业用地的特征是()
我国的小城市人口规模是()
以下属于第二产业的有____________。
影响城市布局的直接因素不包括()
通常城市用地的区划不包括()
工业用地的区位特点不包括以下哪一方面____________。
下列不属于公共设施用地的规划布局要求有____________。
下列影响城市土地使用价值的有()
城市交通对城市的影响包括以下方面()
制定城市规划应遵循的原则包括()
城市相对集中地布局形态包括()
下列属于工业建设用地综合要考虑的因素包括()
行政统一原则包括()
现代交通发展趋向的特点包括()
城市规划的法规体系包括()
城市规模一般从以下哪些角度分析研究城市人口的组成()
我国的城市类型按性质分包括()
城市用地的属性包括()
城市历史资料属于城市规划的基础资料。()
我国的城市规划行政体系由不同层次的城市规划行政主管部门组成。()
城市规划是为了实现一定时期内城市的经济和社会发展目标,确定城市性质、规模和发展方向,合理利用城市土地,协调城市空间布局和各项建设所作的综合部署和具体安排。()
在城市总体规划的成果中,城市用地工程地质评价是必须提供图纸。()
《城市用地分类与规划建设用地标准》规定城市建筑用地划分为3大类,10中类,25小类。()
城市是非农业人口集中并以从事工商业等非农业生产活动为主的居民点,是一定地域范围内社会、经济、文化活动的中心,是各部门、各要素有机结合的大系统。()
行政行为是指行政主体行使行政职权,对行政事务进行管理并能够产生行政法律效果的行为。()
在秦汉时“闾里”是生活居住区组成的规模单位,其面积约为17hm²。()
城市总体规划纲要的成果只包括文字说明。()
组织文化的()功能,强调组织目标和组织成员工作目标的一致性,强调群体成员的信念、价值观念的共同性。
问题管理的步骤不包括()。
()是一种寻求参与各方都有所得目标的谈判模式。
在组织文化诊断时,不属于组织内部环境要素分析的是()。
谈判时应避免出现()。
对公关人员来说,礼仪不仅是与公众交往场合中的“通行证”,而且还是体现()的一种标志。
以下哪个选项不属于公共关系危机()。
()是指突然发生的、严重损害组织形象、给组织造成严重损失的事件。
新闻最重要的特点是在()的前提下消息的新鲜和及时。
危机处理不应采取()的方法。
()又称“守门人”,它是指在信息传播过程中,对信息的提供、制作、编辑和报道能够采取“疏导”与“抑制”行为的关键人物。
开展公共关系,需以()为基础、以社会效益为依据、以公众需求为出发点。
关于报纸传播信息的优势,以下说法错误的是()。
调查问卷访问的形式不包括()。
公共关系广告能起到一般广告所难以起到的作用,即()。
公共关系计划的()说明了公共关系计划并不是一蹴而就的,而是需要经过一个反复选择比较的过程,才能筛选出优化的方案来。
新闻宣传的基本原则不包括()。
赞助活动的对象应该就是()。
()是在某一社会群体内部形成的文化氛围,它既有社会主流文化的一些特征,也包括这些群体所特有的文化要素。
以下哪一项不属于地质学与地貌学的研究范围
在我国,“地质”一词最早见于哪一部著作?
宋代朱熹明确指出“下者变而为高,柔者变而为刚”是对什么内容的描述
“西学东渐”浪潮,西方近代地学传入进行第一次启蒙是在什么时期?
最早的自然科学的学术团体是什么?
请描述地质学和地貌学的基本研究内容,描述我国地质学的发展史。
古登保面是指哪两个圈层的分界面
固体地球圈层划分的主要地球物理依据是
以下不是地球外部圈层的是
指南针是哪个的发明
为什么地球的平均密度比花岗岩和沉积岩都大?
描述地球的圈层风化,描述地球的物质组成。
条痕对下列哪一类矿物更具有鉴定意义
冰劈作用是哪种风化作用
某沉积物中含有一定数量的粘土,粉砂岩,砂和砾石,说明其
砾石磨圆度从圆,次圆,次棱到棱角状,表明沉积物的搬运距离依次
花岗岩属于哪一类岩浆岩
请描述什么是矿物,什么是岩石,他们之间的关系是什么?
板块构造学说的观点,大洋中脊是岩石圈板块的
地层产状205°∠65°,其中205°代表
当上下两套地层之间发育有一古风化壳,且下面一套地层褶皱变形强烈,上面一套地层无变形,这两套地层之间的接触关系是
关于断层、节理、解理,下列说确的是
岩层的产状包括走向、倾向、倾角,在野外我们用来测量岩层产状的是
结合板块构造学说,解释大洋的演化、全球地震分布规律以及褶皱山系的形成。
在25亿-6亿年前,地球大气中的氧气含量逐渐增多,这些氧气主要来自
地质时代单位是从年代地层单位概括抽象出来的时间概念,以下正确的是
化石记录显示在越晚形成的地层里形成化石的生物
在生命起源的化学过程中所需要的三个基本条件是
下列关于地层与化石的说法,正确的事
1. 关于地球形成还有哪些学说?结合所学知识讨论地球的起源与形成。
寒武纪为什么出现大量的生物?
下列诗句能体现河流堆积地貌的是
以下地貌主要形成于山前的是
河流对城市的影响很大,通常不利于城市建设和大战的位置是
河流的地质作用包括
我国水系众多,可分为十大水系,其中流入太平洋的有
岩溶地貌是在( )下形成的
以下岩溶地貌最为集中的地区是
下列景区中属于岩溶风景区的有
岩溶地貌的形成经历了哪些阶段
以下属于岩溶地貌的有
根据喀斯特地貌形成的条件讨论喀斯特地貌形成的过程。
分析石漠化与喀斯特的关系,并讨论其与人类社会生活的关系。
以下不属于风沙地貌的是
下列对于风蚀蘑菇形成原因描述错误的是
以下哪个景点属于风沙地貌
沙丘移动方式有前进式、往复前进式、往复式三种,其移动方向一般
风沙作用的具体表现为
我国西北沙漠地区的沙丘链大多朝着什么方向延伸
通常把海岸地貌分为海蚀地貌(如海蚀崖等)和海积地貌(如沙滩等),这是根据( )划分的
海洋有( )环境空间
以下属于海岸侵蚀地貌的有
按照物质组成可以将海岸分为
每年广西北海的红树林都吸引了一大群游客,红树林海岸主要分布在
波浪在近岸带是如何传播的?
冰川形成经历了那些阶段
地质历史上,已经出现过几次大冰期
冰川湖是由冰川作用形成的,我国此类湖泊主要分布在
影响雪线高度的因素有
下列属于冰碛地貌的是
讨论冰川地貌对人类活动的影响
地球的形状为
莫霍面是指哪两个圈层的分界面
石英断口呈现什么光泽
岩浆岩的分类主要是以( )的含量为依据
下列哪种矿物一般不能在花岗岩中出现
以下哪种岩石不是变质岩
向源侵蚀主要是哪种作用的结果
某沉积物中含有一定数量的粘土,粉砂岩,砂和砾石,说明其
片理构造主要形成于哪种岩石中
下列岩浆岩中,基性喷出岩的代表是
什么是“威尔逊旋回”?简述其发展演化的主要阶段
钢结构正常使用极限状态是指()。
钢材的冷作硬化,使()。
摩擦型高强度螺栓在杆轴方向受拉的连接计算时,()。
螺栓连接端距大于等于2d₀,是为了防止()。
进行疲劳验算时,计算部分的设计应力幅应按()。
影响钢材基本性能的因素是()。
角钢和钢板间用侧焊搭接连接,当角钢肢背与肢尖焊缝的焊脚尺寸的焊缝的长度都等同时()。
保证焊接组合工字形截面轴心受压柱翼缘板局部稳定的宽厚比限值条件,是根据矩形板单向均匀受压时下列哪种边界条件确定的?()
某构件发生了脆性破坏,经检查发现在破坏时构件内存在下列问题,但可以肯定其中()对该破坏无直接影响。
在相同跨度和相同容许挠度的情况下,钢材的强度越高,钢梁的最小高度h
在承受动力荷载的结构中,垂直于受力方向的焊缝不宜采用()。
钢材的设计强度根据()确定。
规范对钢材的分组时根据钢材的()确定的。
焊接残余应力不影响构件的()。
四种钢号相同而厚度不同的钢板,其中()mm厚的钢板强度最低。
普通粗制螺栓和普通精致螺栓在抗剪设计强度上取值有差别,其原因在于()。
为保证工字形梁受压翼缘的局部稳定,要对其宽厚比进行限制:对q235钢为b₁/t≤15,对q345钢为b₁/t()。
在直接受动力荷载作用的情况下,下列情况中采用()连接方式最为适合。
承受静力荷载的构件,当所用钢材具有良好的塑性时,焊接残余应力并不影响构件的()。
符号l125×80×10表示()。
当沿受力方向的连接长度l₁>15d₀时(d₀为孔径),螺栓的抗剪和承压承载力设计值应予以降低,以防止()。
承重结构用钢材应保证的基本力学性能内容应是()。
在钢结构的构件设计中,认为钢材的屈服点是构件可以达到的()。
某元素严重降低钢材的塑性、韧性,特别是在温度脚底时促使钢材变脆。该元素是()。
产生纵向焊接残余应力的主要原因是()。
实腹式轴心拉杆计算的内容应为以下何项?()
每个受剪拉作用的摩擦型高强度螺栓所受的拉力应低于其预拉力的()。
焊缝连接计算方法分为两类,它们是()。
应力集中愈严重,钢材也就变得愈脆,这是因为()。
斜角焊缝主要用于()。
摩擦型高强度螺栓连接受剪破坏时,作用建立超过了()。
沸腾钢和镇定钢冶炼浇注方法主要不同之处是()。
最易产生脆性破坏的应力状态是()。
以下关于对接焊缝的叙述,错误的是()。
某侧面直角角焊缝h
大跨度结构应优先选用钢材,其主要原因是()。
使钢材发生“冷脆”的化学成分是()。
在多轴应力状态下,钢材强度的计算标准为()。
焊接结构的疲劳强度的大小与()关系不大。
下述哪一选项不属于发改委界定的新型基础设施范畴?
未来一段时期,推动我国基础设施高质量发展的总体思路是:以( )为导向,统筹存量和增量、传统和新型基础设施发展,打造集约高效、经济适用、智能绿色、安全可靠的现代化基础设施体系。
新型基础设施往往具有技术路线、商业模式和投资回报不确定性等特点,在投资运营中应坚持( )的原则。
2019年9月,、发布《交通强国建设纲要》,明确要打造交通基础设施“三张网”,以下不属于“三张网”的是( )
应该鼓励和支持( )成为研发主体、创新主体、产业主体,鼓励和支持企业布局前沿技术,推动核心技术自主创新,创造和把握更多机会,参与国际竞争,拓展海外发展空间。
新建项目雨水年径流污染物总量(以ss计)削减率不宜小于( ),改扩建项目雨水年径流污染物总量(以ss计)削减率不宜小于( )。
铁建于( )提出“海外优先”战略。
铁建位居“enr全球最大工程承包商”第( )位。
某房地产项目建设用地面积5公顷,二类居住用地,容积率r≤2.5,建筑密度≤30%,绿地率≥35%,土地成交总价15亿元,该项目的计容楼面地价是( )。
铁建股份有限公司目前对于以销售为主的房地产项目投资可行性研究收益评价指标为:项目全投资内部收益率不低于12%,自有资金内部收益率不低于( )。
小王是一家工程建筑公司的销售代表,负责中小型客户,业绩一直处在团队的中游。销售团队更换了新的经理后,实施了销售漏斗的管理方法。经理发现,小王的标书中标率几乎100%。如果你是经理,下一步会做什么?
小李是一家企业网络服务供应商的销售代表。他手上有很多客户,而且经过多年积累,对市场非常熟悉,因此业绩一直还不错。可是主管发现,虽然业务机遇不少,但是他最终的签单率却比其他人低30%。你觉得问题可能出在哪里?
以下哪些指标可以作为大客户优先排序的参数?
以下哪个对大客户规划的描述是错误的?
下述关于股份公司“五位一体”经营体系的哪两项表述是错误的?
2020年4月20日,发改委召开新闻发布会,明确了新型基础设施建设的主要领域,包含( )
常务委员会2020年3月4日召开会议指出要加快新型基础设施建设进度,以下不属于新基建范畴的是( )
海绵城市理念下现代城市雨水系统包括( )
下列哪些措施属于超标雨水径流控制系统的主要措施( )
两个不同专业的施工企业组成投标联合体,核定其资质业绩条件时可以( )
某施工企业母公司与全资子公司( )
文化的特点有哪些?
品质铁建包括哪些内容?
内监督执纪的“四种形态”指的是:( )
“三个区分开来”是指:( )
评价一个具体项目是否具有可行性,要从哪几个关键方面来考虑,包括( )
如果在国内做基础设施项目投资的市场经营工作,需要沟通的主要相关方有哪些( )
铁建“十三五”发展规划明确的总体战略是( )发展成为科技创新国际领先、竞争能力国际领先、经济实力国际领先,最具价值创造力的综合建筑产业集团。
铁建“十三五”发展规划明确的总体目标中,实现两个确保,分别是( ) 。
__________是质量的基础。
食品加工人员是指__________接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。
啤酒__________、__________和__________是消费者首选因素。
质量管理的工作过程可划分为:__________。
下列属于pdca循环的特点的是__________。
工作质量是指企业中与产品质量有关的工作对于产品质量的保证程度。
质量源于检验。
分离是通过设置物理阻断的方式进行隔离。
建筑内部结构应易于维护、清洁或消毒。应采用适当的耐用材料建造。
优良的设备是生产高品质啤酒的保障。
1. 质量管理措施有哪些?
2. pdca循环的含义以及字母分别代表的意思?
3. 加强生产过程标准管控包括哪些?
糖化初,醪液温度≤50℃时易染____菌,但对降低醪液ph有利 ; 50℃以上,____菌不易生长。
麦汁冷却至接种前易染的有害菌为
乳酸杆菌是专性厌氧的啤酒有害菌,它们的生存能力非常强,能忍受啤酒的ph值,co2和酒花苦味物质,能在啤酒中产生混浊,沉淀和异味,其微生物型态有短杆、中长杆等形态。
温度高时,清洗剂可以更快地进入污物内部,使其快速膨胀并脱落,与高温接触的设备应始终保持热清洗(糖化设备、板式换热器和麦汁管路),温度每升高10℃,可以使清洗效果提高1倍。
设备的清洗按使用压力可分为____、____、____。
啤酒设备清洗时,提高机械作用有利于____、____、____。
1. 简述影响清洗的主要因素。
2. 简述设备清洗和灭菌的一般流程。
3. 列举啤酒厂常见有害菌的分类和病害。
脆度是评价麦芽溶解的一项指标,它反映了麦芽的可粉碎性,脆度一般需要在_以上。
一般说来,麦芽溶解愈好,其最终发酵度愈高,正常的麦芽,其外观最终发酵度应在___以上。
苦味是由舌头上一组g蛋白组成的味觉细胞,称为味蕾或味觉受体2(tas2r或t2r),检测和感知苦化合物。
异-α-酸:风味稳定,不易氧化和分解。
四氢异α-酸由于其疏水性可以优先与啤酒泡沫蛋白质相互作用,提高啤酒泡持性。
酒花酸可以抑制或杀灭所有革兰氏阳性菌。
富含香叶醇的酒花能够给啤酒带来一种柑橘的风味。
酒花香气对啤酒风格的塑造起到关键性的作用。
水是啤酒酿造最重要的原料,酿造水被称之为“啤酒的血液”。
1.简述麦芽的脆度
2.啤酒花对啤酒酿造的意义
3.晚加酒花的风味
糖化时间和温度、糖化醪ph,糖化用水的成分,麦芽和辅料的特性都将影响麦汁的最终组成。
在主发酵过程中,大部分糖被酵母转化为酒精和二氧化碳,其它一些麦汁成分被酵母同化,用于生长和繁殖,同时还生成许多风味物质。
麦汁在发酵罐经过一段时间的发酵,发酵液本身的性质上是一致的,但其中酵母和可能带有的细菌量却随发酵罐的高度不同而发生变化。
果胶杆菌是革兰氏阳性菌。
1.酿造用水的检查——取样点
2.发酵过程的其他检验
3.酯类定义
酿造水的残余碱度__________适合酿造啤酒。
h2s典型来源:__________。
其它胶体混浊促进因素__________。
将一些对啤酒口味老化起重要作用的物质称之为老化物质。
将啤酒吸氧后有明显增加的物质称之为氧化指示物质。
啤酒风味整体败坏在很大程度上是由于挥发性的长链不饱羰基化合物(7-10 c)的形成引起。
使用还原型酒花浸膏可延迟日光臭和老化醛的形成。
抗氧剂通过对氧化和过氧化自由基作用,从而阻止氧化连锁反应。
双乙酰与2,3-戊二酮在一起统称为连二酮。
在发酵初试阶段温度较高会形成更少的双乙酰。
1. 蛋白质与多酚的关系是什么?
2. 单宁的性质有哪些?
3. 啤酒老化的原因及解决措施?
4. 1cm石英比色皿测定其吸光度为0.020,则双乙酰含量为( )mg/l。
3. 啤酒混浊可分为____和____两种混浊。
1. 简述高效液相色谱法测定α-酸和β-酸的原理。
2. 在啤酒国标中,其理化指标规定了哪些检测项目?
3. 简述啤酒色度ebc法的测定原理。
对啤酒的香气描述正确的是。
啤酒较重的老化味会掩盖其他的缺陷,这种现象是感官的哪种特性。
dms的产生有以下哪几种原因。
在选择适宜的品评方法之前,首先要明确感官品评的目的,一般来说有哪两类不同的目的。
对于品评的基本方法,下列说确的是。
三杯法和五杯法这两种感官品评方法更容易受到感官疲劳和记忆效果的影响。
感官品评方法的选择要与品评目的相对应,不同的目的要使用不同的品评方法,否则将达不到品评目的。
泡沫是啤酒的重要特征之一,但不是唯一的以泡沫作为主要质量指标的酒类。
苦味随温度升高而增强。
1.什么是啤酒的风味阈值。
2.啤酒中有双乙酰味道的原因?
啤酒酵母还含有丰富的有机磷,其量占总灰份的40%以上,这些有机磷是组成核酸和其它有机含磷化合物的必需成份。
简单举例关于啤酒废酵母的资源化技术的应用。
啤酒干酵母中含有丰富的叶酸、泛酸等多种生理活性物质和许多完整的酶系。
在利用废酵母提取干净啤酒酵母之前,不用预处理。
简单举例关于麦糟资源化技术的应用。