第一章 化学与生命第一章 单元测试1、人类学会（ ）是化学的发端。
a、用火
b、制陶
c、造纸
d、炼铁
2、从化学的萌芽至17世纪中期，是古代化学时期。这个时期的世界化学中心是（ ）。
a、中国与巴比伦
b、中国与印度
c、中国与埃及
d、埃及与印度
3、原始大气的主要成分没有（ ）。
a、氨
b、氢
c、水蒸气
d、氧气
4、联合国粮农组织指出，发展中国家的粮食增产，（ ）来自化肥。
a、45%
b、60%
c、55%
d、80%
5、秸秆是来源稳定、有很大潜力的清洁可再生资源，1吨稻壳秸秆发电相当于（ ）吨煤。我国每年秸秆相当于3.25亿吨煤。
a、2
b、1
c、0.5
d、0.8
6、20世纪七大发明技术，按人类对其需要的迫切性排序排在第一位的是（ ）。
a、化学合成和分离技术
b、信息技术
c、生物技术
d、纳米技术
7、我国每年生产的合成纤维约占世界的60%，可为全球每个人制作（ ）套衣服。
a、2
b、1
c、4
d、3
8、“正是因为21世纪是生命科学和信息科学的世纪，所以化学才更为重要”是下列哪位科学家说的（ ）。
a、哈罗德•克罗托
b、徐光宪
c、尼•德•泽林斯基
d、哈伯
9、据统计：合成的各种抗生素和大量新药，人类有效控制了传染病、缓解了心脑血管病，平均寿命延长了（ ）年。
a、45
b、25
c、15
d、30
10、原始生命的起源过程（ ）。
a、无机物-有机物-原始生命
b、有机物-无机物-原始生命
c、无机物-原始生命-有机物
d、原始生命-无机物-有机物
11、未来化学将会为我们提供（ ）。
a、清新的空气
b、先进的材料
c、健康的食品
d、可信赖的药物
12、关于生命的起源，下列叙述正确的是（ ）。
a、生命起源于非生命的物质
b、生命起源于陆地
c、原始大气的成分主要有甲烷、氨、水蒸气等
d、现在的地球上不可能再形成原始生命
13、化学在提高人类的生活质量、促进社会发展等方面起到非常重要的作用。有关化学的下列说法合理的是（ ）。
a、化学为人类研制了新材料
b、化学帮助人们提高粮食产量
c、化学为人类提供了新能源
d、化学已成为生命科学的重要基础
14、三大合成材料的出现，结束了人类依靠天然材料的历史 , 三大合成材料为（ ）。
a、塑料
b、合成纤维
c、合成橡胶
d、羊毛
15、化学是一门（ ）科学。
a、发现
b、创造
c、支撑国家安全
d、国民经济发展
第二章 人体中的化学第二章 单元测试1、地球表层中存在92种天然化学元素，其中在人体中已发现（ ）种。
a、80
b、81
c、82
d、83
2、人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康。缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是（ ）。
a、碘
b、铁
c、钙
d、锌
3、人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是（ ）。
a、所吃食物不能消化
b、胃没有排空
c、吃药使人没有了胃口
d、体温超过合适温度，消化酶的活性下降
4、下列关于血糖表述不正确的是（ ）。
a、食物中的糖消化成葡萄糖是血糖的主要来源
b、全身各组织细胞中的葡萄糖分解成二氧化碳和水是血糖的主要去路
c、对于低血糖早期，只要吃块糖就可以恢复正常
d、高血糖病人其尿中也含糖
5、一名19岁大学生的最大心率是（ ）次/分钟。
a、200
b、121
c、161
d、201
6、成年人体内缺碘易患的病症是（ ）。
a、佝偻病
b、骨质疏松
c、甲状腺肿大
d、贫血
7、下列元素属于人体中微量元素的是（ ）。
a、碳
b、氢
c、氧
d、碘
8、正常人血液的ph值是（ ）。
a、7.35
b、7.45
c、7.35—7.45
d、7.00
9、下列关于必需元素叙述正确的是（ ）。
a、维持生命之必需
b、必须从外界摄取
c、特定元素对机体具有特异生化功能
d、某种元素缺乏可用其它元素代替
10、人体内发生的化学反应的特点：（ ）
a、反应介质接近中性
b、反应温度是体温
c、反应速度特别快
d、选择效率很高
11、人体内维持酸碱平衡的缓冲体系包括（ ）。
a、碳酸盐缓冲体系
b、磷酸盐缓冲体系
c、硫酸盐缓冲体系
d、蛋白质缓冲体系
12、常见的有氧减肥运动有（ ）。
a、跑步
b、步行
c、爬山
d、游泳
13、酶与一般催化剂不同，在于酶具有（ ）。
a、酶可改变反应平衡常数
b、极高催化效率
c、对反应环境的高度不稳定
d、高度专一性
14、下列关于铅元素叙述正确的是（ ）。
a、对人体多种组织和器官造成危害
b、受损器官和组织伴随终身
c、影响智力和骨骼发育
d、破坏肾功能
15、人体中元素的存在形式:（ ）
a、难溶无机化合物
b、游离水合离子
c、生物大分子
d、小分子
第三章 饮食化学与健康第三章 单元测验1、下列哪项是影响健康的最主要因素（ ）
a、遗传因素
b、环境因素
c、医疗卫生因素
d、行为和生活方式因素
2、平衡膳食“宝塔”共分（ ）层，包含了我们每天应吃的主要食物种类。“宝塔”各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
a、三层
b、四层
c、五层
d、六层
3、合理膳食要求是（ ）
a、低脂肪
b、提供种类齐全、比例合适的营养素
c、低蛋白
d、低能量
4、下列哪种茶具有解脂肪、助消化之功效，被誉为“减肥健美的饮料”？（ ）
a、绿茶
b、红茶
c、乌龙茶
d、白茶
5、为满足身体代谢需要，健康成年人每天至少需要饮水（ ）毫升。
a、1200
b、1500
c、2000
d、2200
6、下列哪一种方式最适合青少年控制体重？（ ）
a、减少睡眠
b、清淡的晚餐
c、不吃早餐
d、喝含糖甜饮料
7、下列属于食品非法添加物的是（ ）
a、糖精钠
b、柠檬黄
c、苏丹红
d、茶多酚
8、下列物质属于天然着色剂的是（ ）
a、柠檬黄
b、甜菜红
c、日落黄
d、胭脂红
9、下面有关膳食指南，哪一条是正确的（ ）
a、食物多样、谷类为主
b、蔬菜、水果要少吃
c、奶类、豆类要少吃
d、多吃肉类
10、饮用啤酒的不健康习惯有（ ）
a、适量饮用
b、不用啤酒送服药品
c、不与海鲜同食
d、剧烈运动后立即饮用
11、我国居民膳食指南推荐每天需要（ ）步的运动量。
a、5000
b、6000
c、7000
d、8000
12、科学饮茶包括（ ）
a、科学合理地饮茶需要因人因时因地因茶而异
b、不喝过度冲泡的茶
c、可以吃茶渣
d、一般情况下提倡热饮或温饮，避免烫饮和冷饮
13、葡萄酒具有以下保健作用（ ）
a、防治心血管疾病
b、助消化作用
c、利尿作用
d、杀菌作用
14、过量饮浓茶，对健康非常不利，这是因为（ ）
a、茶中的生物碱将使中枢神经过于兴奋，心跳加快。
b、增加心、肾负担。
c、晚上还会影响睡眠。
d、过高浓度的咖啡碱和多酚类等物质对肠胃产生强烈刺激，会抑制胃液分泌，影响消化功能。
15、我国规定禁止使用防腐剂的食品是（ ）
a、奶粉
b、瓶或桶装饮用水
c、食用植物油
d、糖果
第四章 日用化学品与健康第四章 单元测试1、润肤霜的功能是（ ）
a、预防皮肤脱水
b、卸除皮肤上残余的化妆品和过多的油脂
c、清洁皮肤
d、减少皮肤的皮脂分泌
2、下列哪种物质可以添加到美白化妆品中起美白作用（ ）
a、氢醌
b、苯酚
c、熊果苷
d、白芷
3、以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小（ ）
a、洗衣粉
b、洁厕灵
c、肥皂
d、洗衣液
4、洗涤用品的化学组成中，必要成分是（ ）
a、磷酸盐
b、表面活性剂
c、络合剂
d、酶
5、以下不属于荧光增白剂功能的是（ ）
a、改善粉状洗涤剂的外观
b、提高洗衣粉粉体的白度
c、增加被洗涤织物的白度或鲜艳度
d、增强去污能力
6、以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小？ ( )
a、洗衣粉
b、洁厕灵
c、肥皂
d、洗洁精
7、以下叙述错误的是（ ）
a、增加洗洁精的用量可以把餐具洗得更干净。
b、每天吃下残留在食物或餐具上的洗涤剂，积少成多，会损害人体健康。
c、强力去污粉及洁厕剂，所含的化学成分更容易损伤皮肤。
d、一般市面所销售的强力化学清洁剂，多含有强酸、强碱、表面活性剂配方、强腐蚀性或刺激性毒性物质等。
8、皮肤的（ ）与化妆品的关系最为密切。
a、角质层
b、透明层
c、颗粒层
d、基底层
9、皮肤更新与再生的一个周期大约是多少天（ ）
a、14天
b、7天
c、21天
d、28天
10、下列哪项不属于化妆品的作用（ ）
a、清洁作用
b、消除不良气味
c、美容和修饰作用
d、预防皮肤疾病
11、一般制作香水的主要溶剂是（ ）
a、水
b、乙醇
c、丙酮
d、丁烷
12、下列说法正确的是（ ）
a、合理使用磨砂膏能够去除死皮细胞
b、为达到好的防晒效果，应尽量选择spf值高的防晒产品，不必考虑使用场合
c、应根据皮肤类型选择适合自己的化妆品
d、晚间通常使用营养成分含量高的润肤霜
13、下列说法正确的是（ ）
a、染发时最好戴手套
b、妊娠期妇女不宜烫发
c、不小心取出多余的化妆品用不完，最好再放回化妆品容器内
d、分娩后半年的妇女不宜烫发
14、关于洗衣粉的认识误区有（ ）
a、洗衣粉泡沫越多越好
b、存在不伤手的洗衣粉
c、天然皂粉优于洗衣粉
d、洗衣粉可作为洗碗剂
15、表面活性剂的基本作用有（ ）
a、润湿渗透
b、分散乳化
c、增溶
d、起泡
第五章 材料化学与健康第五章 单元测验1、比水还轻，能做蚊帐布、被絮的是（ ）
a、腈纶
b、涤纶
c、丙纶
d、维纶
2、性能极似羊毛，保暖性比羊毛高15%，有人造羊毛之称的是（ ）
a、腈纶
b、涤纶
c、丙纶
d、维纶
3、抗皱免烫，俗称“的确良”的是（ ）
a、腈纶
b、涤纶
c、丙纶
d、维纶
4、下面哪一项不是生物医用金属材料的性质与要求？（ ）
a、力学强度小
b、耐腐蚀性能好
c、无毒
d、良好的光洁度
5、关于生物医用高分子材料以下说法错误的是（ ）
a、可以用于人工脏器
b、可以用于人工组织
c、可以用于药物制剂和包装
d、不能用于护理和医疗用具
6、生物陶瓷材料属于下面哪类生物医用材料？（ ）
a、金属材料
b、无机非金属材料
c、高分子材料
d、以上都不是
7、下列说法正确的是（ ）
a、生物医用高分子材料只能人工合成
b、生物医用高分子材料只能是天然材料
c、药用高分子材料是生物医用高分子材料的重要组成部分
d、医用可生物降解高分子材料不受重视，发展缓慢
8、关于人工器官以下说法错误的是（ ）
a、人工器官只能暂时地代替身体某些器官的主要功能
b、人工器官可以永久性地代替身体某些器官的主要功能
c、人工肺、人工肾、人工心脏现在使用比较广泛
d、硅橡胶、聚酯纤维、聚乙烯等可以用于人工器官
9、以下对碳纤维描述错误的是（ ）
a、含碳量在90%以上
b、比钢硬，比头发还轻软，外柔内刚
c、导电性不好
d、热膨胀系数小，抗辐射
10、以下对etfe膜材料描述错误的是（ ）
a、耐腐蚀，自洁能力好
b、不可循环利用
c、抗压性好
d、广泛用于透明建筑中
11、医用钛基合金有哪些主要用途？（ ）
a、骨折内固定器械
b、人工关节
c、人工心脏瓣膜
d、以上都是
12、以下对纤维的特点描述正确的是（ ）
a、长度比直径大千倍以上，直径只有几微米或几十微米
b、弹性模量大，塑性形变小
c、强度高，有很高的结晶能力
d、分子量小
13、构建海绵城市的海绵体包括（ ）
a、河、湖、池塘
b、绿地、花园
c、可渗透路面
d、绿色屋顶
14、下列属于智能玻璃的是（）
a、电致变色玻璃
b、自动调温玻璃
c、隔音隔热玻璃
d、技术着色玻璃
15、以下对智能调光玻璃描述正确的是（ ）
a、两层玻璃中间有一层液晶膜
b、通过控制电流的通断与否控制玻璃的透明与不透明状态
c、有电子窗帘之称
d、可用作隔断、投影幕布
第六章 环境化学与健康第六章 单元测验1、造成雾霾天气的污染物来源不包括下列哪一种（ ）
a、工业生产排放的废气
b、汽车尾气
c、大自然正常活动，如火山喷发等
d、建筑工地产生的扬尘
2、下列不属于水体重金属“五毒”的是（ ）
a、汞
b、砷
c、银
d、铬
3、对人类健康和自然环境特别有害的12种持久性有机污染物不包括下列哪一种（ ）
a、氯丹
b、呋喃
c、多氯联苯
d、多环芳烃
4、为了控制危险品跨境转移，联合国环境规划署签署了（ ）
a、《斯德哥尔摩公约》
b、《京都议定书》
c、《巴塞尔公约》
d、《巴黎公约》
5、通常把湿度大于（ ）时的低能见度的天气现象称为雾，湿度小于（ ）时称为霾，而湿度在（ ）之间时称为雾霾
a、90%、80%、80-90%
b、80%、70%、70-80%
c、70%、60%、60-70%
d、60%、50%、50-60%
6、当颗粒物的直径大于（ ）um但小于（ ）um时，能进入人体的呼吸道
a、3.5, 15
b、4, 20
c、2.5, 10
d、5, 25
7、骨痛病是由水体中（ ）污染引起的。
a、汞
b、镉
c、铅
d、砷
8、汽车尾气中含有的重金属元素是（ ）
a、镍
b、镉
c、铬
d、铅
9、除吸烟之外，位列第二的致癌物质是（ ）
a、甲醛
b、苯
c、氨
d、氡
10、雾霾对人类健康的危害包括（ ）
a、诱发呼吸道疾病
b、引发心脑血管疾病
c、患癌症概率增加
d、引发各种细菌性疾病
11、重金属污染在土壤污染过程中具有（ ）的特点
a、隐蔽性
b、长期性
c、不可降解性
d、不可逆转性
12、土壤污染的主要修复技术有（ ）
a、物理修复技术
b、化学修复技术
c、生物修复技术
d、纳米技术
13、电子垃圾中含有的有机污染物有哪些?（ ）
a、聚氯乙烯( pvc)
b、多氯联苯( pcbs)
c、多溴联苯醚( pbdes)
d、三聚氰胺
14、下列属于装修污染物的是（ ）
a、甲醛
b、苯
c、氨
d、氡
15、能够吸收甲醛的植物是（ ）
a、芦荟
b、吊兰
c、绿萝
d、虎尾兰
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