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中国大学mooc发酵过程控制技术试题及答案-k8凯发

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k8凯发-凯发官网入口物流习题 正文

作者2022-12-05 19:48:41物流习题 78 ℃0 评论
1.微生物发酵与我们

2学时,主要对发酵与我们的生活进行有效的介绍,从衣食住行四个方面才出发,让我们认识到发酵对我们的生活影响很大,是非常值得学习的一门课程。随堂测验

1、微生物典型的产品类型
    a、微生物菌体
    b、微生物代谢产物
    c、微生物酶制剂
    d、生物转化产品

2、微生物的生物转化产品也是微生物的代谢产物

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